Eine Steuer auf Fast Food

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Der rumänische Gesundheitsminister plant eine Steuer auf Fast Food, gezuckerte Getränke und Alkohol. Die Verantwortlichen der deutschen Politik setzen auf die Selbstverantwortung der Bürger.

Der interessante Artikel im Deutschen Ärzteblatt wirft die grundsätzliche Frage auf, ob man den Verbraucher sich selbst überlassen sollte, ob gute Information ausreicht (die leider nicht unbedingt vorhanden ist) oder ob eine aktive Lenkung der Konsumgewohnheiten durch finanzielle Reize möglich und wünschenswert ist. Was meinen Sie?

Bleiben Sie erfolgreich gesund und weiterhin Guten Appetit!

Stephan Brauner

Dazugehöriger Literaturtipp: 

Abnehmen mit dem Inneren Schwenehund

mit dem kleinen Kerl - nicht gegen ihn Marco von Münchhausen wendet hier sein Schweinehundthema auf das Thema Gewichtskontrolle und Abnehmen an.
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Lizenz zum Essen

zum Zusammenhang zwischen Stress und Übergewicht Frank beschreibt Zusammenhänge zwischen Stress und Übergewicht. Auch wenn er zuweilen über das Ziel hinausschießt, sollte man seine Thesen in der Beratung immer mit bedenken. Er ist der Meinung, Menschen mit entsprechender Veranlagung würden übergewichtig, wenn sie in Stress gerieten, zum Beispiel auch dann, wenn sie sich auf äußeren und inneren Druck hin ständig mit Gewicht und dem Thema Essen auseinandersetzten. Das ist zum Teil richtig, leider übertreibt der Autor in seinen Folgerungen und verdammt alle -auch nachweislich erfolgreichen- Programme zur Gewichtsreduktion als stressauslösend und damit dickmachend. Der Autor schreibt kenntnisreich und beleuchtet viele Facetten. Wohl auch um eine populäre Position zu besetzen, argumentiert es in der Schlußfolgerung nicht immer sauber. Fazit: hochinteressant - aber bitte kritisch lesen!
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